Ach je wir kennen uns schon ewig und wir wissen gar net mehr ob wir schon immer so chaotisch waren oder ob wir erst durch unsere 19-jährige Beziehung so geworden sind. Na auf jeden Fall bereuen wir mal keinen Tag und sind glücklicher denn je. Wie sind wir denn nun auf die bl…. Idee gekommen eine Webseite zu machen? Brauchten wir Aufmerksamkeit??? Nein!!!! Corona sei Dank oder Schuld. Andi hat einfach zu viel Langeweile und hat dann einfach mal angefangen diese Seite hier zu erstellen. Ja und nun sollten wir das auch weitermachen. Wer uns von Facebook und Instagram schon kennt der weiß das wir gern Reisen, Kochen, Essen und Freunde treffen. Viel Spass.
Dieses Rezept eignet sich bestens als Blechkuchen!!! Mohn war schon immer eines unserer Lieblingsrezepte und mit diesem Kuchen haben wir wirklich ein kleines Highlight geschaffen. Überaus köstlich, lange haltbar und auch zum einfrieren geeignet. Selber Backen ist also dringend empfohlen. Zutaten für den Teig: für den Teig: 400g Zucker 400g Butter […]
Zutaten:
100g Mehl W700
100g Mehl W7005g HefePrise Salz70ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verkneten und in ein Glas geben. Den Teig
Zutaten:
500g Weizenmehl W700340ml lauwarmes Wasser12g Salz10g Hefe50g Pâte fermentée (Vorteil) Rezept/Anleitung Pâte fermentée findest Du hier
Zubereitung:
Alle Zutaten in die Rührschüssel
Oh je die letzten Wochen waren wild und mit vielen Emotionen und Überlegungen verbunden. Zum Glück haben wir Euch ja gleich gewarnt das es auch mal dazu kommen kann, dass […]
Durch ein Problem im Template werden momentan immer wieder Designänderungen vorgenommen. Also bitte nicht wundern. Achtung bis der Fehler behoben ist, werden keine Beiträge eingestellt. Grüße Euer Chaosteam.
Rund um die Genüsse haben wir verschiedene Themen auf unserer Seite.
Kochen
Wie schon erwähnt, Kochen wir gern und Du findest dazu hier einige Anregungen und Rezepte. Unsere Rezepte sind sind teils mit ca. Angaben versehen da wir auch sehr viel individuell kochen und gern ein wenig verfeinern, klar beschreiben wir Euch das und man kann es auch gut nachmachen aber die Mengenangaben vergessen wir auch schon mal.
Oh Backen ist so eine tolle Sache und auch so vielseitig. Egal ob Brot, Semmeln, Kuchen, Torten oder Gebäck. Es kann so lecker sein und wenn man sich die Zeit richtig einteilt dann ist es auch gar nicht mehr so aufwendig.
Am Besten grillt man mit guten Freunden in einer geselligen Runde. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, der Vielfalt an Kreationen sind keine Grenzen gesetzt.
Gerade in den Sommermonaten schmeckt ein frischer Salat einfach himmlisch. Damit es bei Salaten nicht langweilig wird, muss man ein wenig flexibel sein bei Dressing und Zutaten. Auch hier sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt.
Zu jedem guten Essen gehört ein Dessert, dass steht mal außer Frage. Die Frage ist welches Dessert passt gerade? Wir richten uns da ganz nach Lust, Laune und Jahreszeit. Im Sommer etwas leichter und im Winter darf es auch schon einmal etwas Gehaltvoller sein.
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