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Crème brûlée

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Crème brûlée ist ein französisches Dessert bestehend aus Sahne, Eiern und Zucker. Es ist in der Herstellung relativ einfach und schnell gemacht aber es ist einfach nur himmlisch. Zutaten: 6

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Mousse au chocolat

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Zutaten für 4 Portionen 200g Schokolade 3 Eier 200ml Sahne 40g Zucker 50g Butter Zubereitung: Die Eier trennen und die Sahne separat steif schlagen. Die Butter und die Schokolade vorsichtig

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Butter-Scotch-Karamellsauce

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Die Butter-Scotch-Karamellsauce ist eine Eigenkreation von uns, welche von einer herkömmlichen und einfachen Karamellsauce weiterveredelt wurde. Zutaten: 300g Zucker125g Butter180g Sahne1 Prise Salz Zubereitung:Den Zucker in einen flachen Topf oder

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