Pâte Fermentée

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Zutaten: 100g Mehl W700 100g Mehl W700 5g Hefe Prise Salz 70ml lauwarmes Wasser Zubereitung: Die Zutaten miteinander verkneten und in ein Glas geben. Den Teig mindestens 2 Stunden bei

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Traditionelles franz. Baguette

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Zutaten: 500g Weizenmehl W700 340ml lauwarmes Wasser 12g Salz 10g Hefe 50g Pâte fermentée (Vorteil) Rezept/Anleitung Pâte fermentée findest Du hier Zubereitung: Alle Zutaten in die Rührschüssel geben und mit

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Ägypten 2019 post thumbnail

Ägypten 2019

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Blätterteigrolle mit Schinken & Käse post thumbnail

Blätterteigrolle mit Schinken & Käse

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Manchmal hat man keine rechte Lust zum Kochen und da soll es schnell gehen. Eine Blätterteigrolle mit Thunfisch ist schnell und leicht gemacht und durchaus richtig lecker. Zutaten: 1 Blätterteig

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Ägypten 2019

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!!!Dann starten wir mal!!!

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Unsere neue Seite Ja wie man unschwer erkennen kann, tut sich langsam wieder einmal etwas an unserer Seite. Wo das hinführt wissen wir auch noch nicht wirklich und ob es

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Hallo Welt!

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